Attrezzatura per il rapido congelamento IQF di frutta e verdura a base di fragole

Personalizzazione: Disponibile
Capienza: > 501L
Numero Porta: Porte doppie

Products Details

Informazioni di Base.

Model No.
FST-SLD500
Tipo
Visualizza raffreddamento
Tipo Door
Porta battente
Fonte Di Potere
Elettricità
Controllo della temperatura
Termostato meccanico
Temperatura Tipo
Temperatura singola
Sbrinamento Tipo
Sbrinamento automatico
Funzione
Cold Storage & Congelare
Certificazione
CE, ISO, CCC
materiale del corpo del congelatore
acciaio inossidabile 304
Pacchetto di Trasporto
imballaggio degno di mare
Specifiche
ce iso9001
Marchio
fst
Origine
Tianjin China
Codice SA
121296300
Capacità di Produzione
500 kg/h.

Descrizione del Prodotto

La migliore macchina per surgelare rapidamente tutti i tipi di frutta e verdure e alcuni dei frutti di mare
Principio di funzionamento:
Adotta la struttura a due stadi dei nastri
Prima fase di raffreddamento rapido
Secondo, fase di surgelazione
Il sistema indipendente di controllo della velocità e la velocità dei due nastri a rete possono essere cambiati infinitamente
1. Fase di raffreddamento rapido: Le particelle di cibo devono essere raffreddate rapidamente dopo essere entrate nella camera di scoppio
La superficie delle particelle si congelerebbe e raggiungerebbe Temperatura di 0°C.
Nel frattempo, con l'aiuto della catena di impatto, le particelle non si attaccano insieme né si attaccano sul nastro in rete di acciaio inossidabile
2.fase di surgelazione: Il cibo deve essere spostato su un nastro a rete in acciaio inossidabile, lo strato di alimenti si allenta con l'aumento del flusso d'aria
Alcune delle particelle di prodotto alimentare diventano flottanti (questo è il motivo per cui questa apparecchiatura non è applicabile a grandi alimenti sfusi) quando la pressione dell'aria raggiunge una certa scala, che porta interspazio tra le particelle di prodotto alimentare, cioè il modo in cui il letto fluidizzato entra in essere
Le particelle galleggianti si congelarono rapidamente e individualmente perché lo sono soffiare con aria fredda forte da tutte le direzioni
Parametri:
Portata: 1000 kg/h.
Capacità di refrigerazione: 170 kW/h.
Le camere Freezer hanno una superficie di: L*L*L*a(M)
8.5*4*2.9
Dimensioni esterne: L*L*L*H(M) 10.5*4*2.9
Potenza: 35,2 kw
In temperatura di alimentazione ( ºC ): +15
Temperatura di alimentazione in uscita ( ºC ): -18
Temperatura di circolazione interna (ºC): -36
Tempo di congelamento (min): 10-30
Refrigerante: R717/R404A


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